黒豆のパンづくり

最近はパンづくりメインに頑張ってます(*´ω`*)

2020-01-11から1日間の記事一覧

トヨ型であんこマーブルパン*

ハマっているトヨ型であんこのマーブルパン♪ あんこの缶詰に強力粉を少し混ぜて扱いやすくしたけど、折り込みがなかなか苦戦…(>人<;) なんとかギリギリ三つ編み出来ました◎ またまた酵母少なめのオーバーナイト発酵で♪ 二次発酵完了♪もう少し発酵させた方…