久しぶりにパンを焼きました♪ リベンジのU字成形です 二次発酵前 この時点ではなかなかいい感じに型に入れられた気がしたんですが… 二次発酵完了 奥の方が歪な発酵になってしまいました 成形した時点でここだけ少し厚みがあるのが気になっていましたが、ちゃ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。