2019-11-24 米粉パン* パン 最近ダイエットの為にふすまパンばかり焼いていましたが、久しぶりに小麦粉のパンを焼きました(*´ω`*) 米粉入りでもっちり♪ ぷっくり膨らんでくれて安心♪ グルテンが通常より少ないから発酵に時間がかかりました。 もう半分は切り込みを入れて。バターとパールシュガーを乗せてバタートップに(*´-`) 形は不揃いですが、ジュワーとバターとシュガーの溶けたところがたまらない♪ 久しぶりに焼くと手順を忘れがち… 定期的に焼きたいです♪ 不器用なりに頑張ってると思ったら応援お願いします♪ にほんブログ村