黒豆のパンづくり

最近はパンづくりメインに頑張ってます(*´ω`*)

2023-01-01から1年間の記事一覧

オートミールとアーモンドプードルのクッキー*

グルテンフリーのオートミールクッキー 先日オートミールクッキーを作ってみたら素朴な味が結構ハマったので、より食べやすくなるかなあとココア味に挑戦♪ ◎覚え書き◎ オートミール85g アーモンドプードル50g ココアパウダー15g 砂糖40g ハチミツ10g 卵1個 …

米粉で蒸しパン*

久しぶりの投稿( ´ ▽ ` ) 投稿の仕方忘れてしまった… 最近、体に少しでも優しい素材でお菓子を作るのにハマってます◎ 米粉と米油、甘さはラカントで♪ せいろで蒸したら美しい割れ目が〜(*´꒳`*) モッチモチの仕上がり◎ 不器用なりに頑張ってると思ったら応援…