黒豆を煮たので、残りの煮汁で黒豆プリン♪ なめらかプルプル〜 煮汁で蒸しパンを作ったりしてたけど、プリンの方が好きかも♪ 不器用なりに頑張ってると思ったら応援お願いします♪ にほんブログ村

フライパンで簡単プリン＊ カラメル 砂糖大さじ3 水大さじ2.5 を高さのある耐熱カップで茶色くなるまで加熱 全部で30分で完成♪ バニラビーンズも入れて濃厚な味わいに◎ 何回も失敗した教訓 ・フライパンに入れる時には必ず沸騰させて火を止めてからプリンを…

シンプルなチョコチップマフィン♪ 生地にバニラビーンズとアーモンドプードルを入れてリッチな仕上がり◎ フチのカリカリしたトコが好き◎ 不器用なりに頑張ってると思ったら応援お願いします♪ にほんブログ村

丹波産大納言小豆のあんこを使ってあん食パン＊ 以前にあん食を作った時に、あんこが物足りなかったので、たっぷり乗せてみました〜 何とかくるくる巻けた◎ 空洞が出来ないようにきつめに巻いたつもり 二次発酵完了◎ 190度余熱→180度30分で焼成（20分経過時…

丹波産大納言小豆が近くの八百屋さんで売っていて迷わず購入◎ 丹波といえば黒豆が有名だけど、小豆もきっと美味しいに違いない♪ 圧力鍋で簡単にあんこに♪ 手作りのレシピって、甘さ控えめの優しいものが多くてそれはそれで美味しいけど、パンに入れるとあん…

1.5斤の型で久しぶりの生クリーム入り食パン♪ 久しぶりの食パン型のパン かなりいびつな成形となってしまいました… 二次発酵完了♪ 200度余熱→180度20分→160度15分で焼成◎ ホワイトラインちゃんと出てくれました◎ 断面図！ きめ細やかなクラム◎ 柔らかくてホ…

美味しいいちごでミルフィーユを作りました◎ パイシートを使ってお手軽に♪ カスタードが牛乳が少し足りなくて固くなってしまってちょっと残念でした(＞人＜;) でもちゃんとバニラビーンズ入り◎ 凄く簡単に出来たので、また作りたい♪ 不器用なりに頑張ってる…