黒豆のパンづくり

最近はパンづくりメインに頑張ってます(*´ω`*)

2019-06-02から1日間の記事一覧

玉ねぎのフォカッチャ*

新玉ねぎを使ってパンを焼きました♪ 前回はベンチタイム後に玉ねぎを包んだけど、今回は生地に練りこんでみました〜 キッチンペーパーである程度の水分はとったつもりが、予想以上に水分が出てしまい、生地がべちょべちょに( ; ; ) 包む方がいいと思いまし…