黒豆のパンづくり

最近はパンづくりメインに頑張ってます(*´ω`*)

2019-06-09から1日間の記事一覧

そら豆としらすのパスタ*

旬のそら豆としらすを使ったパスタを作りました(*´꒳`*) 先日作ったハーブのサラダチキンも入れて♪ そら豆の緑色が綺麗(*´ω`*) ご馳走さまでした♪

山型食パン*

山型食パンを焼きました(*´ω`*) ちょっと焼き色が付きすぎちゃったかな…(´・_・`) あと、膨らみももう少し欲しいところ(´・_・`) 最近のパンは白神こだま酵母を使っているけど、ドライイーストに比べてあんまり膨らみが良くない気がする… 温度管理がキチンと出…