黒豆のパンづくり

最近はパンづくりメインに頑張ってます(*´ω`*)

2019-06-11から1日間の記事一覧

今日のお弁当*

今日のお弁当ですʕ•ᴥ•ʔ ブロッコリーと人参の肉巻き 玉子焼き 明太子パスタ ごぼうの甘辛炒め にんじん飾り切り ご飯 肉巻きはブロッコリーの芯と人参を巻きました♪(*´ω`*) まん丸にしたかったのに形が三角形…Σ(゚д゚lll) 不器用なりに頑張ってると思ったら…

梅シロップ 6日目*

梅シロップ6日目の様子です(*´∀`*) 梅の色が変わってきて、氷砂糖もかなり溶けてきました♪ ここのことろ、気温が下がってちょっと安心(´ー`) 梅シロップを入れるガラスのピッチャーを探してるけど、シロップでベタベタになりがちだから、注ぎ方のキレがい…

リベンジの山型食パン*

山型食パンをまた焼いてみました(*´ω`*) 前回と全く同じ配合で、白神こだま酵をドライイーストに変えてみました。 結果、より膨らんだ!! 白神こだま酵母を大容量サイズを冷蔵庫に保管しているけど、発酵力が弱くなってしまったのかなあ…( ´△`) 生地も今回…