黒豆のパンづくり

最近はパンづくりメインに頑張ってます(*´ω`*)

2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧

今日のお弁当*

今日のお弁当ですʕ•ᴥ•ʔ 焼き鮭 卵焼き ほうれん草の胡麻和え ウィンナー プチトマト ご飯 ドーンと焼き鮭弁当♪ 生のサーモンも好きだけど、焼き鮭も好き(*^ω^*) 不器用なりに頑張ってると思ったら応援お願いします♪ にほんブログ村

梅シロップ 1日目*

青梅の季節がやって来ました╰(*´︶`*)╯ 去年初めてチャレンジした梅仕事♪ 梅シロップがとても美味しく出来て、今年もこの季節になるのを心待ちにしていました〜 じっくり溶けていく様子を見守るのが、また楽しい(*^ω^*) 今年も美味しく出来ますように…***

玉ねぎのフォカッチャ*

新玉ねぎを使ってパンを焼きました♪ 前回はベンチタイム後に玉ねぎを包んだけど、今回は生地に練りこんでみました〜 キッチンペーパーである程度の水分はとったつもりが、予想以上に水分が出てしまい、生地がべちょべちょに( ; ; ) 包む方がいいと思いまし…

ハイジの白パン*

ハイジの白パンを焼きました(*´ω`*) なんともいびつな形… 水分量が多すぎて、成型時に手こずってしまいました(>人<;) 焼き色も少しついてしまった… 春よ恋を使用したので、モッチモチのクラムでした♪ 次はもっとぷっくり作りたいなぁ 不器用なりに頑張っ…