黒豆のパンづくり

最近はパンづくりメインに頑張ってます(*´ω`*)

2019-07-06から1日間の記事一覧

角食パン*

初めて角食パンにチャレンジしてみました♪ 名前の通り、角がしっかりの仕上がりに(・Д・) そして型から若干はみ出してます アルタイト型の使い始めはパン生地がこびりつかないように下準備が命! ①洗って綺麗に水分を拭き取る ②空焼き230度30分(蓋も) ③軽…