黒豆のパンづくり

最近はパンづくりメインに頑張ってます(*´ω`*)

2019-07-13から1日間の記事一覧

角食パン*

再チャレンジの角食パン♪ 同じ温度設定で焼いたけど、焼き色が前より濃い目に出ました はちみつを入れたからかな? 巻き目アップ♪ ホワイトライン…とは呼べませんが、前回の角食パンよりは丸みを帯びた焼き上がりに(*´ω`*) 発酵前 発酵後 型の内側の白い筋…