2020-03-11 生食パン* パン 1.5斤の型で久しぶりの生クリーム入り食パン♪ 久しぶりの食パン型のパン かなりいびつな成形となってしまいました… 二次発酵完了♪ 200度余熱→180度20分→160度15分で焼成◎ ホワイトラインちゃんと出てくれました◎ 断面図! きめ細やかなクラム◎ 柔らかくてホワホワでした! 不器用なりに頑張ってると思ったら応援お願いします♪ にほんブログ村